DE
KRASNAPOLSKY
BRUNCH

SMAAKVOLLE WEEKENDEN
IN HET HART VAN AMSTERDAM

Diner op Oudejaarsavond

31 December | 7:00 pm – 10:00 pm

Terwijl de laatste uren van het jaar zich ontvouwen onder het indrukwekkende plafond van de Wintergarden, bundelen vier culinaire virtuozen – Tristan, Marco, Leonidas en Maartje – hun krachten om een viergangenfeest te creëren om nooit te vergeten. Begin met de verfijnde coquille, verrijkt met umeboshi, shiso en wasabi; vervolg met tarbot gecombineerd met eendenlever, geniet daarna van hertenhaas met een glanzende Madeirajus, en sluit af met een dessert van Champagne, witte chocolade en duindoorn. Live muziek vult de ruimte, nodigt uit tot meebewegen en het heffen van glazen.

Dresscode: Chic

1880

DE MAGISCHE WINTERTUIN

Ervaar de unieke setting van één van Amsterdam haar mooiste ruimtes: de Wintertuin. Deze van origine chique serre, aangebouwd aan hotel Krasnapolsky in 1880, heeft een iconisch karakter met een groene staal constructie en veel daglicht vanuit het glazendak. Stap terug in de tijd in deze schitterende ruimte waar maandelijks een unieke culinaire ervaring zal worden verzorgd.

DE MAANDELIJKSE
BRUNCH VAN AMSTERDAM

Deze maandelijkse brunch mag u niet missen en is een ware culinaire beleving voor alle gasten. Elke maand presenteren wij een unieke thema brunch in onze iconische Wintertuin. Wij combineren live-stations, waar Anantara chefs heerlijke bites, amuses en andere gerechtjes voor u klaarmaken. Geniet van zowel zoete als hartige gerechten en traditionele delicatessen met onze eigen twist. Uiteraard mogen live entertainment en een goed glas champagne niet ontbreken.